Secadero carga máx 60kg - Controlador EVCO - Interior Inox

Carga máxima: 60 kg
Dimensiones: Ancho 590 mm / Alto: 1960 mm / Profundidad: 630 mm
2 estantes de 8 varillas de 480mm cada uno.

Control de humedad y temperatura interna.
Control de caudal y velocidad del aire.
Alarmas de mal funcionamiento.
Iluminación.
Patas regulables.

Además el SEC-60-PRO cuenta con puertas vidriadas y marco de aluminio permitiendo solo la visibilidad del producto durante la instancia de secado. Es una máquina, hecha y diseñada con el único fin de secar embutidos.

Secadero para embutidos con proceso continuo y rendimiento estable independientemente del clima exterior. Su distribución de aire por alta inducción genera un barrido uniforme de abajo hacia arriba, ideal para el curado de jamones, salames y embutidos con homogeneidad garantizada. Incorpora conductos de impulsión y aspiración para una circulación óptima y microprocesador programable para cargar parámetros.
Obtené un parejo emplumado, un excelente color y una agilización del proceso de secado, como también la eliminación de hongos (verdes o amarillos).
Funciona solamente con energía eléctrica y su consumo es muy bajo.